The Блог

Кирилл Петуховский. Путешествия, впечатления, открытия

Нижегородские закоулки

Довольно интересно прогуляться не только по улицам Нижнего Новгорода, отремонтированным к празднованию 800-летия города, но и заглянуть в подворотни, где многое выглядит так, как много лет назад. Можно встретить много примечательного разной степени ветхости. Тут затаились гос. учреждения, хостелы, небольшие кафе, офисы и даже, кажется, обычные квартиры. Вот несколько закоулков на улице Рождественской.

Вот здесь, например, отдел полиции по делам несовершеннолетних 🤷‍♂️

Дворик на ул. Рожденственской

А здесь просто ворота. Возможно, еще для конных экипажей? 🙂

А напротив – просто большое окно и кусок лестницы в стене. Видимо, для доступа к газовому крану…

А теперь разворачиваемся и смотрим на арку, ведущую на улицу. Трубы, лесенки, причудливые водостоки.

Можно встретить даже новый акрополь!

Соединение нового со старым…

Или вот глухая стена с одним единственным окошком сбоку…

Обожаю подворотни в историческом центре… 🙂

Ржевский мемориал

В этом году проезжали мимо Ржевского мемориала и остановились посмотреть. Было рано, экспозиция была еще закрыта, так что просто погуляли по мемориалу. Он расположен за городом, прямо у шоссе, которое идет из Москвы.

Шаришский град, Словакия

На руины Шаришского града (крепости) я забирался чуть ли не в первый мой приезд в Словакию в 1990-х, тогда это были действительно неприметные остатки стен и башен. Но уже в 2000-х на крепости прошла значительная реконструкция.

Вообще это очень историческое место, оно повидало вторжение монголов в Европу в 13 веке! Город Вельки (большой или великий) Шариш когда-то был центром региона Шариш, крепость которого охраняла торговый путь с юга на север в Польшу по реке Ториса, а теперь это лишь маленький провинциальный городишко.

Готовлю чай по-индийски!

Попытка 137-я (успешная) 😅

Все началось с того, что брат привез из Индии специи для чая.Чай по-индийский – это черный чай со специями на молоке, который варят в кастрюльке 🤷‍♂️

Нужно: черный чай, масала (специи) и молоко. Смесь из специй, как оказалось, можно приготовить и самому, в нее входит: черный перец, сушеный имбирь, кардамон, корица, лаврушка, гвоздика и мускатный орех. Растолочь в ступке и смешать.

1️⃣ Чтобы приготовить 2 чашки индийского чая, в кастрюльку наливаем 2/3 чашки воды, кладем 3 чайные ложки чая и половину чайной ложки смеси из специй.❗Если положить меньше чая, то его вкус потеряется в специях, если больше, то будет очень крепко! Специй тоже лучше не добавлять больше 1 ложки, иначе будет очень остро! Доводим до кипения, убавляем огонь на минимум, периодически помешиваем, даем смеси повариться 1-2 минуты.

2️⃣ Добавляем 2 чашки молока, прибавляем огонь, доводим до кипения, а потом снова 1-2 минуты кипятим на малом огне. В ходе приготовления вода испаряется, так что в итоге получится ровно 2 чашки чая.

3️⃣ Разливаем чай по чашкам через ситечко, напиток готов! ✅

4️⃣ Индусы добавляют в 1 чашку 3, 4 или больше ложек сахара! 😱 Я сахар не употребляю, пью так. Но как вариант, можно добавить полложки меда, получается очень вкусно!

В итоге получаем согревающий, очень пряный напиток с богатым бархатным молочным вкусом, не похожий ни на что, что вы пили раньше! 👌

Словацкий замок, из которого видна женская грудь в Венгрии

Руины Виньянского града

Летом 2018 года мы волею судьбы колесили по восточной Словакии, которая, возможно, является не самым живописным регионом страны, т.к. расположена в Восточнословацкой низменности, а низменностями нашего брата не удивить. Однако и здесь есть любопытные для путешественника места. Одно из них – руины старинного града (крепости) близ деревушки Винне, первоначально построенного в готическом стиле.

Страница 4 из 68

Работает на WordPress & Автор темы: Anders Norén